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Appetizer

THE PARMIGIANA
16
Eggplant parmigiana
BY BOAT TO MONTEROSSO
16
Fried anchovy fillets with yuzu sauce
PIEDMONT
16
Veal with tuna sauce, russian salad stuffed pepper

Entree

SUMMER
15
Cream of carrots, ginger, burrata and sprouts
TODAY GNOCCHI
16
Potato gnocchi, anchovies pine nuts. lemon
TORTONA
18
Pasta with pears, robiola cheese and Montebore cream

Main Course

TENDER VEAL
23
Veal, vegetables and potatotes
THREE POINTS 🏀🏀🏀
16
Traditional meatballs with their sauce and creamy potatoes
TUNA
22
Tuna, salad, mustard sauce

Evergreen

Traditional Agnolotti
16
Codfish cream, caramelised onion
18

Desserts

Panna cotta, salty crumble, fresh fruits, extra virgin olive oil
10
Tirami su'
10
Apple pie
10

Water
3
Wine glass
8
Bollicina
9

Gentile cliente,
Se ha delle allergie e/o intolleranze alimentari richieda preventivamente le informazioni sul nostro cibo e bevande.
Le verranno mostrati e illustrati i nostri prodotti in vendita e/o somministrati.

*Il pesce crudo subisce la procedura dell’abbattimento come previsto dalla normativa vigente.

*Per garantire una perfetta conservazione e fragranza di aromi le paste fresche da noi prodotte potrebbero essere congelate.