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Coperto
€ 3
Antipasti
SEPPIA AL VERDE
€ 16
Insalatina di seppie, zucchine alla scapece, nero di seppia
TONNO SUBITO
€ 18
Tonno tataki, caponatina di verdure, erbette *
POLP FICTION
€ 18
Polpo in due cotture, spuma di patate, nero, pomodoro speziato *
Primi
AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 2.0
€ 16
Spaghetto artigianale di Gragnano, aglio nero, scaglie di pecorino
MA É UNA PASTA IN BIANCO
€ 18
Tortelloni di ricotta e limone, crudo di mazzancolla, crumble di cacio e pepe
Secondi
MERCANTI DI VENEZIA SULLA VIA DELLA SETA
€ 18
Baccalà mantecato, cipolla caramellata, crema di carote *
IL GALLO NEL POLLAIO
€ 18
Galletto marinato e scottato, funghi finferli, salsa alle erbette
BOSCO
€ 20
Controfiletto di manzo, verdure di stagione
Noi ci siamo sempre
Agnolotti della tradizione
€ 14
Vitello tonnato
€ 16
Dolci
I Fruttini Sorbetto *
€ 10
Il babà
€ 9
Sfera di cioccolato e mandarino
€ 9
Acqua
€ 3
Calice vino
€ 7
Bollicina
€ 8
*Il pesce crudo subisce la procedura dell’abbattimento come previsto dalla normativa vigente.
*Per garantire una perfetta conservazione e fragranza di aromi le paste fresche da noi prodotte potrebbero essere congelate.