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Antipasti

NON SOLO FRITTO
18
Filetti di acciughe della liguria impanate e marinate, salsa allo yuzu
AL MARE
18
Il Baccalà Mantecato
AUTUNNO
16
Crema di zucca Modenese, briciole di castagne, burrata, germogli

Primi

IN CORTILE..
16
Gnocchi di patate di montagna, sugo di faraona
OTTOBRE
18
Ravioli ripieni di mozzarella di bufala, crema di carciofi, bottarga

Secondi

TENERO DI MANZO
22
Black Angus, verdurine, crema di patate
"TRIPLA" 🏀🏀🏀
18
Le polpette di vitello della tradizione con il loro sughetto di pomodoro e il pure' di patate
NEL BOSCO
26
Carre' di cervo, patate, muffin alle rape rosse, verdurine

Noi ci siamo sempre

Le Acciughe Cantabriche più buone del mondo
28
Agnolotti della tradizione
16

Dolci

Panna cotta, crumble salato, frutta fresca
10
Il tirami su'
9
Fruttini sorbetto
10

Acqua
3
Calice vino
8
Bollicina
8

Gentile cliente,
Se ha delle allergie e/o intolleranze alimentari richieda preventivamente le informazioni sul nostro cibo e bevande.
Le verranno mostrati e illustrati i nostri prodotti in vendita e/o somministrati.

*Il pesce crudo subisce la procedura dell’abbattimento come previsto dalla normativa vigente.

*Per garantire una perfetta conservazione e fragranza di aromi le paste fresche da noi prodotte potrebbero essere congelate.